Сколько держать в воде
Время замачивания зависит от плотности камня, а не от его числа. Опустите брусок в воду и смотрите на пузырьки: пока из него выходит воздух, камень ещё впитывает влагу в поры. Как только пузырьки перестали идти — он напитался, и можно точить. У пористых средних камней это занимает пять-десять минут, у плотных тонких — почти не нужно, хватает смачивания сверху перед самой работой. Не держите камень в воде дольше, чем до конца пузырьков: перенасыщенный брусок становится рыхлым, теряет опору под зерном и быстрее стачивается. Постоянно жить в воде водник тоже не должен — между заточками ему полезнее просохнуть на воздухе. Хороший признак готового камня — поверхность потемнела от влаги ровно, без сухих светлых пятен; светлое место ещё не напиталось и под ножом будет скрипеть.
Какие камни нельзя замачивать
Не всякий водник любит ванну. Плотные тонкие камни и особенно те, что склеены из слоёв, от долгого купания могут набрать воду в трещины и расслоиться на пласты. Их не опускают, а смачивают по ходу дела — брызгают воду сверху или проводят мокрой рукой между проходами. Если не знаете нрав своего камня, начните с осторожного: работайте на смоченной поверхности и подливайте воду по мере надобности. Всегда успеете замочить, если увидите, что брусок сохнет прямо под ножом, начинает скрипеть и липнуть. А вот высушить назад разбухший камень без вреда уже не выйдет. Со временем вы запомните повадки каждого своего камня и перестанете гадать, но пока опыта нет, осторожность дешевле новой покупки. Первое знакомство с новым бруском лучше начинать с малого количества воды, добавляя её только по мере того, как поверхность подсыхает под ножом.
Как сушить и хранить
После заточки смойте суспензию, протрите камень и оставьте сохнуть на воздухе, а не в закрытой коробке и не в целлофане. Мокрый брусок, запертый без доступа воздуха, покрывается плесенью и затхлым запахом, который потом не вывести. Сушите его равномерно, не на батарее и не на солнце: резкая сушка с одной стороны выгибает камень и рождает трещины, потому что снаружи он сжимается, а внутри ещё влажный. Дайте влаге уйти самой, за несколько часов, положив брусок на ребро или на решётку, чтобы обдувало со всех сторон одинаково. Ставьте камень так, чтобы воздух подходил к нему и снизу, иначе нижняя грань останется сырой дольше верхней.
Главный враг водника — не работа, а зима на балконе. Вода в порах замерзает, расширяется и рвёт камень изнутри. Мокрый брусок на морозе трескается за одну ночь, и спасти его уже нельзя.
Короткий распорядок ухода
Чтобы не держать всё это в голове, сведите уход к нескольким простым движениям.
- Перед работой замочите камень до конца пузырьков или просто смочите плотный брусок.
- Во время заточки подливайте воду, не давая поверхности пересыхать.
- После работы смойте тёмную суспензию, пока она свежая и легко сходит.
- Протрите камень и оставьте сохнуть на воздухе, вдали от батареи и солнца.
- Храните сухим при комнатной температуре, не на холодном балконе.
Что делать с трещиной
Если камень всё же треснул, не спешите выбрасывать. Мелкая волосяная трещина на поверхности часто не мешает работе